Nosotras

Somos una Cooperativa vegana con obrador y marca propia dedicada desde hace más de 10 años a la creación alternativas veganas a partir de sabores tradicionales. 

Creemos en relaciones horizontales y de apoyo mutuo, por ello nos constituimos como cooperativa de trabajo asociado, y todas las personas participamos activamente y de manera equitativa en la cooperativa. También colaboramos en la medida que nos es posible con diferentes proyectos sin ánimo de lucro.

Hoy en día el número de personas que deciden basar su dieta en vegetales es cada vez mayor, se estima que más de un 10% de la población española prefiere una dieta basada en vegetales. Los motivos son varios: respeto hacia los animales, salud, motivos ambientales.

Desde la cooperativa trabajamos por facilitar el acceso a alternativas veganas con productos como el Vegalomo, la Morcillana o las Nolitas cuentan con  una muy buena acogida. Además los productos que fabricamos están pensados para que tanto la forma de preparación como su aplicación en diferentes platos sea  muy sencilla e intuitiva.

Actualmente nos hemos especializado en la elaboración artesanal del seitán, una de las carnes vegetales más conocidas. Lo elaboramos en diferentes formatos y con diferentes adobos ricos en especias y con aceite de oliva, el resultado es una carne vegetal con una textura increíble y potente sabor. 

Trabajamos con tiendas y establecimientos del sector Horeca quieren incorporar opciones veganas. Disponemos de formato retail y Horeca.  

También ofrecemos servicio a particulares que quieran realizar pedidos a través de la tienda online con envío refrigerado a toda la península o recogidas en nuestro obrador en Toledo.